Maison Bremond Tapenade noire provençale 90g
La tapenade noire, recette traditionnelle provençale à base d'olives Tanche, d'anchois et de câpres, provient du Vaucluse, au-dessus du Mont Ventoux. La variété Tanche, emblématique du Pays de Nyons et des Baronnies Provençales, révèle des arômes subtils de clou de girofle, cerise, pruneau, chocolat et cacao lorsqu'elle est utilisée en tapenade.
Accords gourmands : Sur des toasts, ciappe, bruschetta, avec des crudités, ou avec des viandes.
Accords gourmands : Sur des toasts, ciappe, bruschetta, avec des crudités, ou avec des viandes.
Informations pratiques
Pulpe d'olives noires Tanche 95% olives, eau, sel), câpres 3% ( câpres, eau, sel), aromates de Provence garantie, crème d'anchois 0.7% (anchois, salés, huile d'olive vierge extra).
- Energie : 1102 kJ / 269kcal
- Matières grasses : 26g
- Dont acides gras saturés : 3g
- Glucides < 0,1g
- Dont sucres < 0,2g
- Protéines < 0.2g
- Sel :3,6g.