Maison Bremond Condiment à base de vinaigre balsamique à la figue 100ml
Ce condiment balsamique à la figue, élaboré à partir de moût de raisin de Modène, de concentré et d’extrait naturel de figue, est vieilli 5 ans en fût de chêne. Il offre un bel équilibre entre douceur fruitée et acidité.
**Accords gourmands** : Viandes blanches, poissons, salades, fromages ou fruits caramélisés (figues, melon).
**Accords gourmands** : Viandes blanches, poissons, salades, fromages ou fruits caramélisés (figues, melon).
Informations pratiques
Moût de raisin cuit, concentré de figue 15%, vinaigre balsamique de Modène 15% (mout de raisin cuit, vinaigre de vin), vinaigre de vin, arôme naturel de figue.
Acidité 4°
- Energie 1405 kJ / 331 kcal
- Matières grasses < 0.1g
- Dont acides gras saturés <0.01
- Glucides 81g
- Dont sucres 77g
- Protéines : 1.3g
- Sel 0,06g
Contient des sulfites.