Informations pratiques
Petits Calissons
Fruits confits 41 % (fruits 54 % [melon 96 %, écorces d’oranges et de citrons], sirop de glucose-fructose, sucre), amandes 30 % (dont 30 % d’amandes de Provence), sucre, blanc d’œuf, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels de vanille et de fleur d’oranger, extrait d’amande amère.
Cubes de nougat blanc de Provence
Sucre, miel de Lavande de Provence IGP 26 %, amandes 25 %, sirop de glucose, blanc d’œuf, pistaches, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), extrait naturel de vanille.
Cubes de nougat noir
Amandes 35 %, miel de Lavande de Provence IGP 16 %, sucre, sirop de glucose, arômes naturels.
Amandes enrobées de chocolats
Chocolat noir 50 % (cacao : 65 % minimum [pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille]), amandes 33 % minimum (sucre, chocolat au lait 20 % [sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de vanille]), poudre de cacao, gomme laque, gomme arabique.
Pâtes de fruits à l’abricot et à la figue
Fruits 50 % (abricot 30 %, figue 50 %), sucre, sirop de glucose, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique.
- Énergie : 1854 kJ / 442 kcal
- Matières grasses : 19 g
- dont acides gras saturés : 3,1 g
- Glucides : 52 g
- dont sucres : 51 g
- Protéines : 7,5 g
- Sel : 0,05 g
- Amandes
- Oeuf
- Pistaches
- Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, protéines de lait, graines de sésam, lait, soja.